Zeberioko Pedro Etxebarriak kontetan dauanez, labasua sarri egin dau, eta ogia amak egiten eban, azpiran. Lebadurea bota eta tapauta eukiten eban handitu arte, eta gero laban sartu. Lebadura zati bat itxi egiten zan taza baten, eta handik zatitxu bat koiuten zan ogiari botateko; aurreko astean egindako ogiaren zatitxu bat ixten zan hurrengo asteko ogiari botateko. Ogiak atera orduan, sagarrak sartzen ebezan labara; espezial lotzen ziran.
Laban ogia eta sagarrak erre
