BarriketanEtnografia

Labea eta laba-aurrea

Posted on

Zamudioko Juan Mari Lekerikak eta Jose Mari Urrutikoetxeak kontetan dabenez, lehengo baserriek labea eukiten eben artoa igartzeko; etxearen ondotxuan egoten zan. Labearen aurreko aterpeari laba-aurrea esaten deutsie eurek. Erramintak-eta eukiten ziran bertan; eta ogia egiten be ezagutu dabe, mahai baten gainean mantel zuria ipinita. Labearen aurrekaldea zuritzen zanean egoten zan labea bero. Artoa igartzen dagoala, piperrak eta sagarrak be sartzen ziran, baita patata txikerra be. Ha gozoa zan jateko!